Bio je organický blend rôznych odrôd kávy pestovaných výlučne prírodnými poľnohospodárskymi metódami, ktoré rešpektujú ekosystém a zdravie a bezpečnosť farmárov. Okrem toho všetky použité kávy získali certifikáciu Fairtrade. Bio sa vyznačuje elegantnou arómou s intenzívnymi a bohatými príjemnými tónmi, ktoré prinášajú arómy čokolády, kvetov a tabaku. Je vhodný pre moka kanvicu aj kávovar s filtrom a má vyvážený chuťový profil s jemným a pretrvávajúcim dochuťou.